シェフブリッジでは、施設の課題や目的に合わせて3つのサポートプランをご用意しています。
現場での料理指導から、経営コンサルティング、SNS発信まで一貫してサポートいたします。
シェフの調理指導（基本プラン）
シェフが現場に訪問し、料理改善を中心に指導します。
味・見た目・提供スピードを見直し、現場に合った“作りやすくおいしい料理”へと整えます。
- 料理品質の向上（味・見た目・提供スピード）
- 献立・盛付けの提案
- 仕込み・動線・オペレーション改善
- 食材の原価率見直しと仕入れアドバイス
対象施設：料理提供をしている施設
契約期間：3ヶ月単位（継続可）
料金：お見積り
シェフの調理指導＋コンサルティング（トータルサポートプラン）
料理改善に加え、経営や売上までを総合的に支援するプランです。
調理スタッフの教育から動線設計、SNS戦略までをワンストップでサポートします。
- 調理スタッフ教育・マニュアル作成
- メニュー構成・原価管理表の整備
- 売上・客単価アップ戦略
- 提供動線・席配置・サービス改善
- SNS・口コミ戦略の設計（基本提案まで）
契約期間：3ヶ月単位（継続可）
料金：お見積り
オプション：SNS運用代行
Instagram／TikTok運用／YouTubeショート制作を代行し、
ビジュアル訴求と継続的な発信で集客・認知を高めます。
美味しいだけでも集客できるかもしれませんが、SNSの発信力がその集客力をブーストさせます
- 投稿企画・撮影・編集
- リール動画・ショート動画制作
- 成果レポート提出
※本オプションは「シェフの調理指導（基本プラン）」または
「シェフの調理指導＋コンサルティング（トータルサポートプラン）」をご契約の施設様のみご利用いただけます。
契約期間：3ヶ月単位（継続可）
料金：お見積り
ご相談を承っています
料理の改善・原価管理・スタッフ指導など、貴施設の課題についてお気軽にご相談ください。
ご記入いただいた内容をもとに、担当スタッフよりご連絡させていただきます。
実店舗を持っているシェフの場合、お味見もできます！