日本料理K先生

味を極める指導のプロ
年間1000万円超のコストカット 
朝食満足度 4.1 → 4.8!

PROFILE

🍽 誰もが「美味しい」と感じる味を生み出す

Kシェフは、味の微調整のスペシャリスト。料理の余分な角を取り除き、どんなお客様にも「美味しい」と感じてもらえる絶妙なバランスを作り出します。

味の調整力が抜群!万人に愛される味へ導く
元調理師学校講師!分かりやすく、的確な技術指導
g単位・cc単位の精密なレシピで味を安定化
女性視点を活かし、特に女性客からの評価が高い

📊 Kシェフの成功事例

📌 〇〇旅館(50室規模)
💡 「食事評価 3.9 → 4.7 に改善!」
💡 「献立変更で年間1000万円超のコストカット」

📌 △△ホテル(朝食バイキング改革)
💡 「朝食満足度 4.1 → 4.8!リピーター増加」
💡 「郷土料理を強化し、旅行サイトで話題に!」

🎯 Kシェフがオススメな施設

🏨 「朝食の満足度を上げたい」
🍽 「味のバランスを調整し、万人受けする料理で点数を上げたい」
📊 「食材コストを抑えながら、料理の質を上げたい」
👩 「女性客にもっと好かれる料理を提供したい」

💬 「このシェフに相談してみたい!」と思ったら…

📩 無料相談はこちら!60秒でお問い合わせ完了 📞 まずはお気軽にご相談ください!

季節ごとの名物鍋制作(冬の地産葱鍋)

季節ごとの名物鍋制作(秋のの木ノ子尽くし鍋)

季節ごとの名物鍋制作(夏の濃厚トマト味噌鍋)

器変更とメニュー変更による見た目度アップ施策

MESSAGE

料理は味のバランスがすべて。ほんの少しの工夫で、誰もが『美味しい』と感じる料理に変わります。

私はこれまでの経験を活かし、ただレシピを提供するだけでなく、再現性の高い調理法や、誰でも実践できる味の調整技術をお伝えします。

プロの現場で培った知識を生かし、商品開発からメニュー設計、調理技術向上までサポートいたします。

一緒に料理の可能性を広げ、より多くのお客様に愛される味を作り上げましょう。

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